Cocktails med Rom og alt du skal vide om dem
Her kan du se alle de kendte klassiske rom cocktails. Du kender de fleste, men her får du lidt info, som du måske alligevel ikke vidste. Disse rom drinks er de mest populære i vores optik. Du er velkommen til at teste dig selv for at finde ud af, hvor mange af dem du kender.
Her kan se et lille udvalg af de Rom Cocktails vi laver:
Mojito
-
Oprindelse: Havana, Cuba. Cocktailen kan spores tilbage til 1500-tallets pirater
-
Spiritus: Rom
-
Andre ingredienser: Limesaft, mynteblade, rørsukker, sukkersirup, isterninger
-
Pynt: Mynteblade
-
Sjov fakta: Den tidlige udgave af denne cocktail blev brugt som medicin mod skørbug og tarminfektion
Frozen Strawberry Daiquiri
Drinks med Rom
-
Hvor er cocktailen fra? Oprindeligt er den klassiske daiquiri fra Cuba, mens den blendede version er fra USA.
-
Hvornår er den fra? En ægte klassisk Daiquiri indeholder hverken jordbær eller en blender. Denne blendede frosne version af Daiquirien ses første gang tilbage i 1952 i Mabel Stengers bog “Electric Blender Recipes”.
-
Fun fact: John F. Kennedy gjorde den super populær, da han annoncerede den som sin favorit aperitif after dinner drink.
-
Fun fact: Mange barer serverer denne Frozen Strawberry Daiquiri som en Daiquri. De forvirrer altså gæsterne, som tror at denne jordbærdrik er en klassisk daiquiri.
Piña Colada
-
Hvor er cocktailen fra? Puerto Ricos hovedstad San Juan
-
Hvornår er den fra? Ifølge en kilde, så blev den til i 1954 og shaket af Ramon “Monchito” Marrero på Hilton Hotel. Han serverede den i 35 år på hotellet, og først i 1978 blev han anerkendt for sit arbejde, da Puerto Rico gjorde Piña Coladaen til deres nationaldrik. Cocktailen kan dog spores tilbage til 1800-tallet, hvor piraterne drak en anden udgave af den. Man blandede kokosnød, ananas og rom. Uden sukker, limesaft eller andre tilsætningsstoffer. Skål for det!
-
Fun fact: Navnet “Piña Colada” betyder “siet ananas”. Her mener man nok at Piña Colada er ren ananassaft, hvor man har siet alt frugtkødet fra
-
Fun fact: Cocktailen blev verdenskendt i 1979, da den engelske pop sanger Ruper Holmes udgav “Escape (The Piña Colada Song)”, som blev et kæmpe hit.
Få et gratis tilbud. Du er ikke forpligtet til at hyre os. Alle spørgsmål er velkomne, og vi håber, at vi kan hjælpe dig!
Dark N' Stormy
Drinks med Rom
-
Hvor er cocktailen fra? Hamilton, Bermuda.
-
Hvornår er den fra? Der har været rift om rettighederne til Dark N’ Stormy. Gosling Brothers destilleriet hævder at have førsteret til navnet og opskriften med deres egen rom Black Seal Rum, som de startede med at producere tilbage i 1860. Der har siden været delte meninger om denne stærke mørke cocktail. I dag laves den med alle former for mørk rom og ingefærsøl.
-
Fun fact: Gosling Brothers Ltd. blev startet i 1806 af Gosling brødrene, der sejlede fra England med £10.000 i værdi i håb om at skabe et handelsemperie i den nye verden. Da de stoppede i Bermuda efter at have krydset Atlanterhavet, besluttede de sig for at blive og prøve lykken i St George’s havneby.
-
Fun fact: Gosling Brothers Ltd har stadigvæk officielt patent på navnet Dark N’ Stormy.
Mai Tai
Drinks med Rom
-
Hvor er cocktailen fra? Oakland i Californien i USA.
-
Hvornår er den fra? Den er fra 1940'erne. Mai Tai siges at stamme fra en velanset Tiki Bar ved navn Trader Vic's, som ligger i Oakland.
-
Fun fact: En historie går på, at navnet Mai Tai stammer fra, at den første person, som smagte denne cocktail udbrød "Mai Tai". Mai Tai er nemlig tahitiansk og betyder "Den bedste i hele verden".
-
Fun fact: Ligesom med mange andre cocktails, så er der flere, som hævder at være ophavsmanden af Mai Tai. Flere bartendere på Trader Vic's mener altså stadig den dag i dag at være cocktailen fader.
Daiquiri
Drinks med Rom
-
Hvor er cocktailen fra? Cuba.
-
Hvornår er den fra? 1898. En af de ældste cocktails. Manden bag er Jennings Cox, som var en amerikansk mine arbejder. Originalt set så var den serveret med knuste isterninger, lidt rørsukker og lime. Dertil var rommen af en anden karakter en den er i dag. Mindre sød, mere bitter.
-
Fun fact: Daiquiri spås også tilbage til sørøver tiden. Spiritus var renere end vand, så pirater drak en halv liter rom dagligt. Her begyndte man at komme sukker og lime i, da det så lettere gled ned. Man anså også alkohol for mirakelvand, da det jo gjorde en smertefri og dumdristig på ny.