Alle cocktails og info om dem
Her kan du se alle vores cocktails, danne dig et overblik og bestille præcis de cocktails, der får din mund til at løbe i vand. Du kan også lade os beslutte, hvilke cocktails vi skal lave til DIN fest.
Amaretto Sour
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet af den engelske admiral Edward Vernon i midt 1700-tallet.
-
Spiritus: Bourbon whisky.
-
Andre ingredienser: Citronjuice, sukkersirup, æggehvide, isterninger.
-
Pynt: Citronskive.
-
Sjov fakta: Selvom amaretto smager af mandel/marcipan, er spiritussen lavet på abrikoskerner.
Americano
Cocktails
-
Oprindelse: Denne drink blev første gang serveret på Gaspare Campari’s bar i Milano, Italien.
-
Spiritus: Campari, Vermouth.
-
Andre ingredienser: Danskvand.
-
Pynt: Limebåde.
-
Sjov fakta: Dette er den første drink Mr. Bond (James Bond) drikker i bogen ”From a view to a kill”.
Aperol Spritz
Cocktails
-
Oprindelse: Inspireret af den italienske drik ”Aperitif Aperol” stammer denne cocktail fra Venedig, Italien fra omkring 1950’erne.
-
Spiritus: Aperol, champagne/prosecco/cava.
-
Andre ingredienser: Appelsin, danskvand, isterninger.
-
Pynt: Appelsinbåde og evt. andet frisk frugt.
-
Sjov fakta: Aperol Spitz har en Guiness World Record i den største skål med hele 2600 mennesker som samledes i Venedig, Italien.
Få et gratis og uforpligtende tilbud. Vi glæder os til at hjælpe dig og besvare alle dine spørgsmål.
Bellini
Cocktails
-
Oprindelse: Bartenderen Giuseppe Cipriana lavede første gang denne cocktail i 1948 i Venedig, Italien.
-
Spiritus: Champagne/prosecco/cava.
-
Andre ingredienser: Ferskenpuré/ferskensirup.
-
Pynt: Frisk fersken og sukkerkant.
-
Sjov fakta: Denne cocktail blev opfundet på Ernest Hemmingways yndlingsbar.
Bijou
Cocktails
-
Oprindelse: Dateret tilbage til 1890’erne.
-
Spiritus: Gin, chartreuse, vermouth.
-
Andre ingredienser: Appelsin bitter.
-
Pynt: Appelsinskal.
-
Sjov fakta: På fansk betyder navnet på denne cocktail ”juvel”.
Blood and Sand
Cocktails
-
Oprindelse: Denne drink blev kendt i 1930’erne.
-
Spiritus: Whisky, Vermouth.
-
Andre ingredienser: Blodappelsinjuice, kirsebærlikør.
-
Pynt: Ingenting.
-
Sjov fakta: Denne cocktail er opkaldt efter Rudolph Valentinos film ”Blood and sand”.
Bramble
Cocktails
-
Oprindelse: Dick Bradsell opfandt i 1984 denne cocktail i London, England.
-
Spiritus: Gin.
-
Andre ingredienser: Brombærsirup, sukkersirup, citronsaft, isterninger.
-
Pynt: Citronskal, brombær, mynteblade.
-
Sjov fakta: Navnet ”Bramble” betyder brombærbusk på engelsk og er faktisk opfattet som ukrudt i England, da disse gror vildt.
Brandbil
Cocktail
-
Oprindelse: Opfundet på et ukendt dansk diskotek i 1980’erne.
-
Spiritus: Jägermeister.
-
Andre ingredienser: Rød sodavand, isterninger.
-
Pynt: Limeskive på kanten af glasset.
-
Sjov fakta: Kan også laves med udrykning, hvorved der tilsættes vodka eller udrykning og blå blink, hvorved der tilsættes vodka og snaps.
Caipirinha
Cocktail
-
Oprindelse: Sáo Paulo, Brasilien, 1918.
-
Spiritus: Cachaça/rom.
-
Andre ingredienser: Rørsukker, lime, isterninger.
-
Pynt: Limebåde.
-
Sjov fakta: Brasiliens nationaldrink er ”Cachaca” som er hovedingrediensen i denne cocktail.
Cosmopolitan
Cocktail
-
Oprindelse: New York, USA. Mange hævder at være skaber af denne cocktail, som kan dateres tilbage til 1993.
-
Spiritus: Vodka, Contreau.
-
Andre ingredienser: Limesaft, tranebærjuice.
-
Pynt: Skræl fra citrusfrugt.
-
Sjov fakta: Denne cocktail blev populær efter Carrie Bradshaw, hovedperson i HBO-serien Sex and the city, drak drinken i 1990’erne.
Cucumber Collins
Cocktail
-
Oprindelse: Ny udgave af den velkendte cocktail ”Tom Collins” fra slut 1800’tallet.
-
Spiritus: Gin.
-
Andre ingredienser: Agurk, citronsaft, sukkersirup, danskvand, isterninger.
-
Pynt: Agurk, citronskive.
-
Sjov fakta: Et gammelt kaldenavn for Gin er ”Mother’s ruin”. Denne spiritus var foretrukket på bordeller og var kendt for at inducere aborter.
Dark & Stormy
Cocktail
-
Oprindelse: Hamilton, Bermuda hvor destilleriet Gosling Brothers opfandt denne cocktail i 1860.
-
Spiritus: Mørk rom.
-
Andre ingredienser: Limesaft, Angostura Bitter, ginger beer, isterninger.
-
Pynt: Limebåde.
-
Sjov fakta: Denne cocktail er Bermudas nationaldrink.
Espresso Martini
Cocktail
-
Oprindelse: Første gang serveret på en bar i Soho-distriktet, London, England i 1983 af Dick Bradsell.
-
Spiritus: Vodka, kaffelikør.
-
Andre ingredienser: Espresso, sukkersirup.
-
Pynt: Kaffebønner eller chokoladespåner.
-
Sjov fakta: Denne drink blev opfundet, da en model spurgte bartenderen, om han ville lave en drink, som kunne ”wake me up and fuck me up”.
Frozen Strawberry Daiquiri
Cocktails
-
Oprindelse: Oprindeligt kommer denne cocktail fra Cuba, men den blendede version er fra USA, hvor den i 1952 blev offentliggjort i en drinksbog.
-
Spiritus: Lys rom.
-
Andre ingredienser: Jordbær, sukkersirup, limesaft, isterninger.
-
Pynt: Friske jordbær, drinksparaply, sjovt sugerør.
-
Sjov fakta: Opskriften på denne cocktail blev første gang udgivet i et katalog for en blender for at øge salget.
Gammel have
Cocktails
-
Oprindelse: I 1970’erne blev denne drink opfundet på et diskotek i sommerhusområdet Marielyst på Falster, Danmark.
-
Spiritus: Vodka.
-
Andre ingredienser: Bananlikør, appelsinjuice, isterninger.
-
Pynt: Ingenting.
-
Sjov fakta: Denne drik er ukendt i store dele af Danmark, men man finder ikke en fest i udkants Danmark, hvor denne cocktail ikke har fundet sin plads.
Gin Fizz
Cocktails
-
Oprindelse: 1887 i New Orleans, USA.
-
Spiritus: Gin.
-
Andre ingredienser: Citronsaft, sukkersirup, æggehvide, isterninger.
-
Pynt: Krydderurt (timian, basilikum, mynte, rosmarin el. andet.), limebåde.
-
Sjov fakta: I gamle dage blev britiske flådeofficerer delvist betalt i gin.
Gin Mule
Cocktails
-
Oprindelse: Den er en af de nyere drinks, da den først blev opfundet i år 2000 i New York, USA.
-
Spiritus: Gin.
-
Andre ingredienser: Ginger beer/ginger ale, Angostura Bitter, isterninger.
-
Pynt: Agurk.
-
Sjov fakta: Kan krydres med krydderurter som basilikum, rosmarin, timian, enebær, mynte.
Gin & Tonic
Cocktails
-
Oprindelse: Soldater fra britiske kolonier i Indien i slut 1850’erne lavede en simpel udgave af denne drik.
-
Spiritus: Gin.
-
Andre ingredienser: Tonicvand, isterninger, agurk/citrusfrugt eller andre pyntende smagsgivere.
-
Pynt: Citrusfrugt, agurk eller andet.
-
Sjov fakta: Denne cocktail blev engang brugt til at kurere malaria.
Isbjørn
Cocktail
-
Oprindelse: Den franske maler Paul Gaugin opfandt denne drink i 1800-tallet, hvor den fik det internationale navn Blue Lagoon.
-
Spiritus: Vodka.
-
Andre ingredienser: Blå Curacao, Sprite, isterninger.
-
Pynt: Limebåde og mynteblade.
-
Sjov fakta: Det internationale Blue Lagoon repræsenterer det tropiske caribiske hav med blåt vand, blå himmel og feriestemning.
Kir Royal
Cocktails
-
Oprindelse: Dijon, Frankrig, opfundet af borgmesteren Lejay Kir.
-
Spiritus: Champagne/prosecco/cava.
-
Andre ingredienser: Solbærsirup/solbærpuré.
-
Pynt: Solbær, brombær og sukkerkant.
-
Sjov fakta: Denne cocktail har noget til fælles med Chanel parfumen ”Chanel no. 5.”, da der bruges de samme solbær som i den originale sukkersirup.
Klassisk Champagne Cocktail
Cocktails
-
Oprindelse: Amerikansk version af den kendte champagne cocktail fra 1862.
-
Spiritus: Cognac, champagne/cava/prusecco.
-
Andre ingredienser: Sukkerknald, Angostura Bitter.
-
Pynt: Ingenting.
-
Sjov fakta: Forskellen på champagne, cava og prusecco er hvorvidt den kommer fra Champagne i Frankrig, Veneto i Italien eller Catalonien i Spanien.
Klassisk Daiquiri
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet af amerikaneren Jennings Cox i Cuba i slut 1900-tallet.
-
Spiritus: Rom.
-
Andre ingredienser: Limejuice, sukkersirup.
-
Pynt: Limeskive.
-
Sjov fakta: Denne cocktail er navngivet efter en strand i Santiago, Cuba.
Manhattan
Cocktails
-
Oprindelse: Stammer fra 1870’erne og blev lavet på Manhattan Club i New York, USA.
-
Spiritus: Whisky, Vermouth.
-
Andre ingredienser: Angostura Bitter.
-
Pynt: Citrusskal.
-
Sjov fakta: Cocktailen blev opfundet til en fest afholdt af Winston Churchills mor for den daværende præsidentkandidat.
Mojito
Cocktails
-
Oprindelse: Havana, Cuba. Cocktailen kan spores tilbage til 1500-tallets pirater.
-
Spiritus: Rom.
-
Andre ingredienser: Limesaft, mynteblade, rørsukker, sukkersirup, isterninger.
-
Pynt: Mynteblade.
-
Sjov fakta: Den tidlige udgave af denne cocktail blev brugt som medicin mod skørbug og tarminfektion.
Mojito Med Et Twist
Cocktail
-
Oprindelse: Ny udgave af den velkendte Mojito cocktail.
-
Spiritus: Rom.
-
Andre ingredienser: Mynte, lime, frugtsirup (passionsfrugt, jordbær, hindbær el. andet) sukkersirup, isterninger, danskvand.
-
Pynt: Frisk frugt, som matcher valget af frugtsirup.
-
Sjov fakta: Rom er den første spiritus, som blev fremstillet med henblik på at have det sjovt og ikke til medicinal brug.
Mojito Royal
Cocktails
-
Oprindelse: Ny udgave af den velkendte Mojito cocktail.
-
Spiritus: Lys rom, champagne/cava/prusecco.
-
Andre ingredienser: Mynte, lime, rørsukker, sukkersirup, isterninger.
-
Pynt: Mynteblade.
-
Sjov fakta: I 1700’tallet blev rom brugt som bonusbetaling til matroser.
Moscow Mule
Cocktail
-
Oprindelse: Opfundet af John G. Martin, Jack Morgan og Rudolph Kunett i New York, USA, i 1941.
-
Spiritus: Vodka.
-
Andre ingredienser: Ginger beer, limesaft, isterninger.
-
Pynt: Limebåde og/eller citrusfrugtskive.
-
Sjov fakta: Denne cocktail tog Smirnoff Vodka fra at være et lille selskab til en stor verdenskendt virksomhed.
Old Fashioned
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet i 1881 i Kentucky, USA på Pendennis Gentlemen’s Club.
-
Spiritus: Whisky.
-
Andre ingredienser: Angostura Bitter, rørsukker, appelsinsaft.
-
Pynt: Ingenting.
-
Sjov fakta: Denne cocktail blev opfundet til ære for ejeren af et stort destilleri i Louisville.
Piña Colada
Cocktail
-
Oprindelse: San Juan, Puerto Rico hvor bartenderen Ramon Marrero opfandt den i 1954.
-
Spiritus: Mørk rom
-
Andre ingredienser: Ananasjuice, kokosmælk, limesaft, sukkersirup, isterninger.
-
Pynt: Annanas på kanten af glasset, drinksparaply, sjovt sugerør.
-
Sjov fakta: Det siges at piraten Robert Cofresí lavede en simpel udgave af denne drik til sit mandskab for at booste moralen siden 1800’tallet.
Pimm's Cup
Cocktail
-
Oprindelse: Opfundet af James Pinn, London, England.
-
Spiritus: Gin, Pimm’s likør.
-
Andre ingredienser: Ginger beer/Sprite/ginger ale, mynteblade, appelsin, jordbær, agurk, isterninger.
-
Pynt: Serveres ofte i punch bowle med rigeligt frisk frugt.
-
Sjov fakta: Ligesom andre firmaer har Pimm’s et slogan: Pimm’s o’clock hedder det. I England bliver det brugt på barer, hvor der spørges ”What time is it”, og man svarer ”Pimm’s o’clock”.
Porn Star Passion Martini
Cocktail
-
Oprindelse: Denne cocktail er en ny udgave af den populære Porn Star Martini, som blev opfundet af Douglas Ankrah i Capetown, Sydafrika.
-
Spiritus: Vodka, cava/prosecco/champagne.
-
Andre ingredienser: Passionsfrugtsirup, sukkersirup, citronsaft, passionsfrugtjuice, isterninger.
-
Pynt: Passionsfrugt.
-
Sjov fakta: Man kan udhule en halv passionsfrugt, tilsætte spiritus med høj alkoholprocent og sætte ild i, når man har lagt den i cocktailen som pynt.
Rom Espresso Martini
Cocktails
-
Oprindelse: Ny udgave af den velkendte espresso martini.
-
Spiritus: Rom, kaffelikør.
-
Andre ingredienser: Espresso, sukkersirup.
-
Pynt: Kaffebønner eller chokoladespåner.
-
Sjov fakta: Kaldenavne for rom inkluderer: Kill-Devil, Demon’s Water, Pirate’s Drink, Barbados Water.
Rom Old Fashioned
Cocktails
-
Oprindelse: Ny udgave af den velkendte Old Fashioned.
-
Spiritus: Rom.
-
Andre ingredienser: Angostura Bitter, rørsukker, appelsinsaft.
-
Pynt: Ingenting.
-
Sjov fakta: En tidligere britisk admiral blev efter sin død præserveret i en kiste fuld af rom.
Royal Clover Club
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet i mandeklubben ”The Clover Club” i Philadelphia, USA, i 1896.
-
Spiritus: Gin, prosecco/champagne/cava.
-
Andre ingredienser: Grenadine, æggehvide, sukkersirup, citronsaft.
-
Pynt: Frysetørret hindbær/jordbær.
-
Sjov fakta: En sang af Vocaloid H. Miku beskriver opskriften på denne cocktail og hedder ligeledes ”Clover Club”.
Sazerac
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet af Sewell T. Taylor i 1950 i New Orleans, USA.
-
Spiritus: Cognac/whisky, absinthe.
-
Andre ingredienser: sukkersirup, Angostura Bitter.
-
Pynt: Citrusskal.
-
Sjov fakta: Denne cocktail er amerikas officielle første cocktail.
Sex On The Beach
Cocktails
-
Oprindelse: Florida, USA, hvor en ung bartender ved navn Ted Pizio i 1987 mixer cocktailen for første gang.
-
Spiritus: Vodka, ferskenlikør, grenadine.
-
Andre ingredienser: Appelsinjuice, tranebærjuice, isterninger.
-
Pynt: Appelsinbåd på kanten, drinksparaply, sjovt sugerør.
-
Sjov fakta: Cocktailen fik dette navn, da Ted Pizio gik ud fra, at det var derfor (sex og strand), turisterne kom til Florida, og at den derfor ville sælge godt.
Strawberry Daiquiri
Cocktails
-
Oprindelse: Cuba, start 1900-tallet.
-
Spiritus: Lys rom, Triple Sec.
-
Andre ingredienser: Jordbær, knust is, limesaft, sukkersirup.
-
Pynt: Friske jordbær.
-
Sjov fakta: Den nationale daiquiri dag er d. 19. Juli.
Tequila Sour
Cocktails
-
Oprindelse: Anden udgave af den kendte ”Whisky sour” fra 1872.
-
Spiritus: Tequila.
-
Andre ingredienser: Limesaft, sukkersirup, æggehvide, isterninger.
-
Pynt: Limebåde, limeskal, sukkerkant.
-
Sjov fakta: Tequila er hovedsageligt lavet af den blå agave plante, som vokser bedst i Tequila området i Mexico.
Tequila Sunrise
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet i Mexico i 1927.
-
Spiritus: Tequila.
-
Andre ingredienser: Grenadine, appelsinjuice, isterninger.
-
Pynt: Citrusfrugt i både, drinksparaply, sjovt sugerør.
-
Sjov fakta: Det kendte amerikanske rockband The Eagles har lavet en sang ved navn ”Tequila sunrise”.
The Last Word
Cocktails
-
Oprindelse: Opfundet på Detroit Athletic Club i 1916.
-
Spiritus: Gin, Maraschino, Chartreuse.
-
Andre ingredienser: Limesaft.
-
Pynt: Ingenting.
-
Sjov fakta: Legenden siger, at navnet på denne cocktail var en kommentar til, at spiritusforbuddet i USA var ved at blive gennemført.
Whisky Sour
Cocktails
-
Oprindelse: Mixet første gang tilbage i 1872 af Elliot Stubb i Iquique, Chile.
-
Spiritus: Bourbon whisky.
-
Andre ingredienser: Æggehvider, citronsaft, sukkersirup.
-
Pynt: Citronbåde.
-
Sjov fakta: Inden whisky bliver hældt på tønde og lagret, er den helt klar i væsken og får først sin gyldne farve efter endt lagring.
White Russian
Cocktails
-
Oprindelse: Det siges at en belgisk bartender opfandt denne drink på hotel Black Russian i Bruselles omkring 1949.
-
Spiritus: Vodka.
-
Andre ingredienser: Mælk, kaffelikør, isterninger.
-
Pynt: Chokoladespåner eller kaffebønner.
-
Sjov fakta: Ben & Jerry’s havde engang en is (kun udgivet i Rusland), som smagte af denne drink.